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動(dòng)物飼料是人類的間接食品，動(dòng)物不安全，人類就不安全。飼料安全是食品安全的大前提，與人民生活水平和身體健康息息相關(guān)。面對(duì)動(dòng)物現(xiàn)代養(yǎng)殖方法所造成的食品安全嚴(yán)峻形勢(shì)，國際社會(huì)早已開始嘗試用天然物來替代藥物飼料添加劑（含激素）和抗生素。

    天然物，是指在自然規(guī)律控制下自然產(chǎn)生的，并保持著自然結(jié)構(gòu)和生理活性的物質(zhì)，其中絕大多數(shù)能參與自然物質(zhì)循環(huán)，具有資源的可持續(xù)性?？茖W(xué)證明，天然物因含有多種成分，具有補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫抗病能力，調(diào)節(jié)改善身體機(jī)能等多方面作用。

    與化學(xué)合成物相比，使用天然物作為藥物飼料添加劑的優(yōu)勢(shì)主要有：

    其天然營養(yǎng)既可促進(jìn)生長，又能改善肉質(zhì)（風(fēng)味、嫩度、口感等），避免了只注重提高動(dòng)物的生長速度，而忽略肉質(zhì)改善的缺陷；在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮有效作用后可被分解，納入自然界物質(zhì)循環(huán)，沒有毒害與殘留9用于防疫治療時(shí)不會(huì)產(chǎn)生抗藥性，可長期使用；可形成環(huán)保型食物鏈，具有資源的可持續(xù)性。

    歐洲于上世紀(jì)末開始禁止或限制使用抗生素、化學(xué)合成物、激素、重金屬，并確定天然物為其發(fā)展方向。其中化學(xué)最發(fā)達(dá)的德國，就非常重視開發(fā)天然物添加劑產(chǎn)品9在歐洲飼料博覽會(huì)上，僅德國展出的天然物飼料添加劑即2500多種。美國FDA開始接受天然植物及其提取物的申報(bào)，而日本則以“天然質(zhì)”之名允9領(lǐng)取天然物飼料添加劑生產(chǎn)許可證。在發(fā)達(dá)國家，發(fā)展天然物飼料添加和生態(tài)養(yǎng)殖，已是大勢(shì)所趨。